Association FOREMS, EMS La Coulaz -Invitation to tender – Supply and installation of equipment for a production kitchen
Official title in French: Association FOREMS, EMS La Coulaz -Appel d'offres – Fourniture et installation des équipements d'une cuisine de production
Association FOREMS is procuring the professional kitchen package for the new EMS La Coulaz in Payerne, equipping its production kitchen for operation.
- Deliverables
- Supply, install, connect and commission thermal appliances, custom stainless-steel fittings, preparation and washing equipment, waste systems and refrigeration.
- Contract
- The offer includes commercial refrigeration and a cold room, priced separately in an annex and carried into the summary.
Key dates
- 18.06.2026Published on simap.ch
- 08.07.2026Questions round
- 28.07.2026, 12:00Submission deadline
The full analysis of this tender
Detailed scope
A structured view of services, requirements and deadlines.
Buyer review
Context on the procurement and the published information.
This tender is closed
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Notice text
View on simap.ch
Unofficial reproduction. The French text below is taken unchanged from SIMAP notice no. 39196. Only the official notice is binding.
Appel d'offres en vue de désigner une entreprise chargée de la réalisation du lot cuisine professionnelle (CFC 358) du projet de construction de l'EMS de La Coulaz à Payerne (VD). Le marché comprend la fourniture, la pose, le raccordement terminal et la mise en service des appareils thermiques, des agencements inox sur mesure, des machines de préparation, de l'installation de laverie et de traitement des déchets, des dispositifs mobiles et des installations frigorifiques. Il comprend également les appareils sanitaires spéciaux de cuisine ainsi que la menuiserie associée. Le froid commercial et la chambre froide (246) font partie de l'offre et sont décrits dans une annexe séparée dont le montant est reporté au récapitulatif. Sont comprises les prestations accessoires, les installations de chantier, les essais, mises en service, échantillons et travaux en régie, conformément aux prescriptions CAN et aux normes SIA applicables.