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Association FOREMS, EMS La Coulaz – Ausschreibung – Lieferung und Installation der Ausrüstung einer Produktionsküche

Offizieller Titel auf Französisch: Association FOREMS, EMS La Coulaz -Appel d'offres – Fourniture et installation des équipements d'une cuisine de production

Das Wichtigste in KürzeKI-Zusammenfassung

Association FOREMS beschafft das Fachküchenpaket für das neue EMS La Coulaz in Payerne, damit die Produktionsküche betriebsbereit ausgestattet wird.

Leistungen
Lieferung, Montage, Anschluss und Inbetriebnahme von Wärmegeräten, massgefertigten Chromstahlmöbeln, Vorbereitungs- und Spülanlagen, Entsorgungssystemen und Kälteanlagen.
Vertrag
Das Angebot umfasst gewerbliche Kälteanlagen und einen Kühlraum, separat im Anhang ausgewiesen und in die Zusammenstellung übertragen.

Wichtige Termine

  1. 18.06.2026Publikation auf simap.ch
  2. 08.07.2026Fragerunde
  3. 28.07.2026, 12:00 UhrEingabefrist

Die vollständige Ausschreibungsanalyse

Detaillierter Leistungsumfang

Strukturierter Überblick über Leistungen, Anforderungen und Fristen.

Prüfung des Auftraggebers

Kontext zur Beschaffung und zu den veröffentlichten Angaben.

Diese Ausschreibung ist abgeschlossen

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Text der Publikation

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Nicht offizielle Wiedergabe. Der folgende Text auf Französisch stammt unverändert aus der SIMAP-Publikation Nr. 39196. Ausschliesslich die offizielle Publikation ist massgebend.

Appel d'offres en vue de désigner une entreprise chargée de la réalisation du lot cuisine professionnelle (CFC 358) du projet de construction de l'EMS de La Coulaz à Payerne (VD). Le marché comprend la fourniture, la pose, le raccordement terminal et la mise en service des appareils thermiques, des agencements inox sur mesure, des machines de préparation, de l'installation de laverie et de traitement des déchets, des dispositifs mobiles et des installations frigorifiques. Il comprend également les appareils sanitaires spéciaux de cuisine ainsi que la menuiserie associée. Le froid commercial et la chambre froide (246) font partie de l'offre et sont décrits dans une annexe séparée dont le montant est reporté au récapitulatif. Sont comprises les prestations accessoires, les installations de chantier, les essais, mises en service, échantillons et travaux en régie, conformément aux prescriptions CAN et aux normes SIA applicables.

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