Award pendingEnvironmental protection

FOEN-477.24-60645 - Support for cross-sector agreement from 2027

Official title in German: BAFU-477.24-60645 - Unterstützung branchenübergreifende Vereinbarung ab 2027

Key points at a glance

In der Schweiz entstehen pro Person jährlich 310 kg Lebensmittelverluste über die ganze Wertschöpfungskette. Der Bundesrat hat am 6. April 2022 den Aktionsplan gegen die Lebensmittelverschwendung verabschiedet. Ziel ist die Halbierung der vermeidbaren Lebensmittelverluste bis 2030 gegenüber dem Referenzjahr 2017 (SDG 12.3 der UNO Agenda 2030).

Key points

  • Als Teil des Aktionsplans des Bundesrates gegen Lebensmittelverschwendung haben über 38 Unternehmen (Stand März 2026) und Verbände der Lebensmittelindustrie eine
  • Die Unterzeichnenden verpflichten sich mit der Vereinbarung, jährlich Daten über die Menge an verloren gegangenen Lebensmitteln und die erzielten Fortschritte zu erheben und der

Key dates

  1. 12.08.2026Published on simap.ch
  2. 21.09.2026Questions round
  3. 01.10.2026, 23:59Submission deadline

Lots

LotTitle
1Gesamtkoordination branchenübergreifende Vereinbarung zur Reduktion der Lebensmittelverluste mit Schwerpunkt Handel und Gastronomie
2Koordination branchenübergreifende Vereinbarung zur Reduktion der Lebensmittelverluste mit Schwerpunkt Verarbeitung

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Notice text

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Unofficial reproduction. The German text below is taken unchanged from SIMAP notice no. 42131. Only the official notice is binding.

In der Schweiz entstehen pro Person jährlich 310 kg Lebensmittelverluste über die ganze Wertschöpfungskette. Der Bundesrat hat am 6. April 2022 den Aktionsplan gegen die Lebensmittelverschwendung verabschiedet. Ziel ist die Halbierung der vermeidbaren Lebensmittelverluste bis 2030 gegenüber dem Referenzjahr 2017 (SDG 12.3 der UNO Agenda 2030). Als Teil des Aktionsplans des Bundesrates gegen Lebensmittelverschwendung haben über 38 Unternehmen (Stand März 2026) und Verbände der Lebensmittelindustrie eine branchenübergreifende Vereinbarung unterzeichnet. Die Unterzeichnenden verpflichten sich mit der Vereinbarung, jährlich Daten über die Menge an verloren gegangenen Lebensmitteln und die erzielten Fortschritte zu erheben und der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) weiterzuleiten.

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