Emploi de collaborateurs temporaires / n° de soum. : 2026-44
Titre officiel en allemand: Beschäftigung temporäre Mitarbeiter / Subm. Nr.: 2026-44
ERZ recherche du personnel de cuisine temporaire pour ses restaurants de Hagenholz et Werdhölzli, afin de couvrir des besoins récurrents à court préavis et d’assurer leur fonctionnement.
- Prestations
- Fournir 1-2 cuisiniers, cuisiniers auxiliaires ou aides de cuisine par mission ; allemand niveau B1 minimum.
- Contrat
- Contrat-cadre ; tarifs horaires en CHF, sans volume total garanti.
- Aptitude
- Autorisation de location de services, couverture d’assurance suffisante et expérience du placement de personnel de cuisine requises.
- Adjudication
- Prix 70%, disponibilité sur demande 25% et formation d’apprentis 5%.
- Points d’attention
- L’offre reste ferme pendant au moins six mois ; les manquements au code de conduite peuvent entraîner une peine conventionnelle de 10% de la valeur du contrat.
Documents pour votre offre
- Publikation.zipDocuments d’appel d’offres · 2.7 MB
Dates clés
- 11.09.2026Publication sur simap.ch
- 25.09.2026Session de questions
- 21.10.2026, 16h00Délai de remise des offresdélai dans 0 jours
- 22.10.2026Ouverture des offres
L’analyse complète de cet appel d’offres
Périmètre détaillé
Vue structurée des prestations, exigences et délais.
Analyse de l’acheteur
Contexte de la procédure et des informations publiées.
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Texte de la publication
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Reproduction non officielle. Le texte en allemand ci-dessous est extrait sans modification de la publication SIMAP n° 43986. Seule la publication officielle fait foi.
Das ERZ betreibt an den Standorten Hagenholz und Werdhölzli eigene Personalrestaurants. Für die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebes wird eine zuverlässige und kurzfristig verfügbare Personalvermittlung benötigt, die qualifiziertes Küchenpersonal gemäss den betrieblichen Anforderungen zur Verfügung stellt. Wesentliche Punkte der erwarteten Leistung: Der Anbieter verpflichtet sich, nach Anfrage innerhalb von 24 Stunden geeignetes Personal bereitzustellen. Die Einsatzdauer wird jeweils durch das ERZ definiert und kann von einem Tag bis zu mehreren Monaten variieren. Die ausgeschriebene Leistung umfasst: Rekrutierung und Bereitstellung von Küchenpersonal o Köche mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung oder EFZ-Abschluss, idealerweise mit Führungserfahrung o Hilfsköche mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung oder EBA-Abschluss o Küchenhilfen ohne Abschluss (Anfänger) nach Bedarf