Documents d'appel d'offres « Repas de midi pour les structures d'accueil parascolaire de l'école obligatoire d'Emmen
Titre officiel en allemand: Ausschreibungsunterlagen "Mittagessen für die Tagesstrukturen der Volksschule Emmen
La commune d’Emmen remet en concurrence les repas scolaires selon les règles des marchés publics, pour proposer des repas sains et adaptés aux enfants dans les structures de jour et l’accueil de vacances.
- Prestations
- Préparer et livrer environ 53'500 repas par an sur huit sites ; livraison chaude attendue, livraison froide facultative.
- Contrat
- Un contrat de services de trois ans, prolongeable de deux ans ; prix fermes durant les deux premières années.
- Aptitude
- Groupements et sous-traitants interdits ; offre et documents de marché à remettre en allemand.
- Adjudication
- Le prix compte pour 20% ; le repas test et la qualité des produits comptent chacun pour 20%.
- Points d’attention
- Un retard de livraison entraîne une pénalité de 7 Promille de la valeur de commande par jour entamé ; les offres engagent six mois.
Documents pour votre offre
- Ausschreibungsunterlagen Mittagessen für die Tagestruktur der Volksschule Emmen.pdfDocuments d’appel d’offres · 447 KB
Dates clés
- 16.10.2026Publication sur simap.ch
- 05.11.2026Session de questions
- 26.11.2026, 15h00Délai de remise des offresdélai dans 30 jours
- 30.11.2026, 10h00Ouverture des offres
L’analyse complète de cet appel d’offres
Périmètre détaillé
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Analyse de l’acheteur
Contexte de la procédure et des informations publiées.
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Texte de la publication
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Reproduction non officielle. Le texte en allemand ci-dessous est extrait sans modification de la publication SIMAP n° 45461. Seule la publication officielle fait foi.
Die Volksschule Emmen unterhält im Bereich der Tagesstrukturen während 38 Wochen im Jahr an acht Standorten einen Mittagstisch, sowie während sechs Ferienwochen einen Ferienhort. Die Gemeinde Emmen sieht sich aufgrund der geltenden Interkantonalen Vereinbarung über das öffentliche Beschaffungswesen (IVöB 2019) sowie des Einführungsgesetzes zur IVöB (EGIVöB) veranlasst, für die Neuvergabe ein entsprechendes Vergabeverfahren durchzuführen und den Auftrag per Beginn des Schuljahres 2027/28 (01.08.2027) neu zu vergeben. Ausgeschrieben wird die Mittagsverpflegung für die Tagesstrukturen der Volksschule Emmen während 38 Schulwochen sowie während 6 Wochen Ferienbetreuung pro Jahr.