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Catering Tagesstrukturen Glarus Nord

Das Wichtigste in KürzeKI-Zusammenfassung

Die Gemeinde Glarus Nord sucht einen Cateringlieferanten für ihre Mittagstische mit rund 43'500 Essen pro Jahr, der ausgewogene, kindgerechte Mahlzeiten liefert.

Leistungen
Tägliche Mahlzeiten an alle Betreuungsstandorte liefern, mit vegetarischer Alternative; mindestens zwei Fleisch- oder Geflügelmenüs pro Woche und Fisch alle zwei Wochen.
Eignung
Mindestens eine Cateringreferenz aus den letzten fünf Jahren; Selbstdeklarationen und schriftliche Nachweise einreichen, auch für Subunternehmer und Lieferanten.
Zuschlag
Der Preis zählt 35%; Mahlzeitenqualität 35%, Dienstleistungen und Nachhaltigkeit 25%, Erfahrung, Referenzen und Qualifikation 5%.
Zu beachten
Die Kapazität muss bis zu 20% mehr Mahlzeiten abdecken; falsche Angaben können eine Konventionalstrafe von 5% des Auftragswerts oder einen Ausschluss von bis zu fünf Jahren nach sich ziehen.

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  • Ausschreibungsunterlagen_Catering_TS_GLN.zipAusschreibungsunterlagen · 4.4 MB

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Wichtige Termine

  1. 28.09.2026Publikation auf simap.ch
  2. 22.10.2026Fragerunde
  3. 09.11.2026, 12:00 UhrEingabefristFrist in 13 Tagen
  4. 10.11.2026, 09:00 UhrOffertöffnung

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Nicht offizielle Wiedergabe. Der folgende Text auf Deutsch stammt unverändert aus der SIMAP-Publikation Nr. 44320. Ausschliesslich die offizielle Publikation ist massgebend.

Mit der vorliegenden Ausschreibung sucht die Gemeinde Glarus Nord einen zuverlässigen und wirtschaftlich günstigen Lieferanten für das Catering Tagesstrukturen, über welchen kindgerechte, ausgewogene Mahlzeiten für die Mittagstische bezogen werden können.

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